Les fournisseurs de Carrefour incités à devenir exemplaires

Réduire les émissions de CO2

Carrefour investit chaque année pour réduire à chaque étape les impacts de ses activités logistique et de distribution. En optimisant, entre autres, ses livraisons et ses consommations en eau et en énergie. Depuis 2005, elle utilise pour une partie de sa logistique Non-Alimentaire le transport fluvial et le transport combiné rail-route sur les flux import amont et les flux avals. Pour sa logistique Alimentaire, le nombre de camions utilisés annuellement diminue significativement, entre 2005 et 2006, 11 500 en moins. Le nombre de colis par camion a progressé de + 4,5 % entre 2004 et 2006, et le nombre de co-livraisons magasins a augmenté de + 27 % entre 2004 et 2006. Au-delà de l'aspect économique, les apports environnementaux de ces mesures ont entraîné une diminution de plus de 850 tonnes des émissions de CO2.

Avec 300 références dont 250 pour les produits Bio, la gamme Carrefour Agir est « la partie émergée de la politique du développement durable de Carrefour » selon sa responsable, Claire Bourdon. La gamme joue sur toutes les facettes du développement durable, et pas seulement sur les emballages. Avec ses quatre marques Bio, Eco-Planète, Solidaire et Nutrition, elle est engagée dans le respect des politiques agricoles biologiques, durables et solidaires. « Notre politique est de rechercher des cautions extérieures qui crédibilisent nos engagements» précise CL. Bourdon. Ainsi, la gamme Agir revendique la certification AB, les éco-labels français et européens, et la certification Max Havelaar etc. Concernant sa politique Développement Durable, l'enseigne s'appuie également sur des associations, tels que le WWF concernant les avancées environnementales ou la FIDH - Fédération internationale des droits de l'homme, pour les audits sociaux de fournisseurs. Quant aux emballages, ils bénéficient, comme tous les emballages du groupe, des avancées « que nous avons engrangées depuis que nous nous préoccupons d'environnement c'est-à-dire depuis plus d'une dizaine d'années» rapporte Chantal Sandoz, responsable emballage de Carrefour France. Ce qui veut dire dans la mesure du possible l'utilisation de matériaux recyclés ou d'encres d'origine végétales pour les impressions offset. Si l'emballage n'est pas la motivation première du premier achat d'un produit, reconnaît Cl. Bourdon, « il compte dans les critères de ré-achat » assure-t-elle, en faisant allusion à un Chat organisé récemment sur le site de l'enseigne où les emballages revenaient souvent dans les préoccupations des consommateurs. Des actions sont menées aussi régulièrement en concertation avec France Nature Environnement et l'Ademe dans quelques magasins pour sensibiliser la clientèle à choisir des produits générant moins de déchets (voir encadré). D'ores et déjà, 40% des packagings de produits Carrefour portent au dos des informations sur la prévention des emballages. Aujourd'hui, il s'agit d'aller au-delà de la simple réduction des emballages. Carrefour a commencé à s'intéresser aux matériaux issus de ressources renouvelables, comme le RPET pour les boîtes d'oeufs. Avec prudence, insiste Ch. Sandoz expliquant que les propriétés barrières sont encore loin d'être maîtrisées, et qu'il ne serait être question de négliger la sécurité alimentaire. « Nous sommes dans une période charnière avant de pouvoir enregistrer des évolutions significatives» dit-elle mais estime que la prise de conscience commence à se mesurer chez les fournisseurs d'emballage. [...]