Le groupe Auchan arrête la commercialisation de toutes les espèces de requins menacées

L'ensemble des hypermarchés Auchan de ces 12 pays se sont engagés à vendre uniquement les espèces de requins non menacées(2). Convaincu de l'urgence de la situation dans le combat pour la préservation des requins, Jacques le Cardinal, responsable des produits de la mer d'Auchan France a souhaité mobiliser l'ensemble des pays du groupe sur cet engagement. Il concerne les ventes à l'étal, le frais emballé, les conserves et le surgelé. Les consommateurs pourront se reporter sur les 6 espèces non menacées.

Afin de sensibiliser les clients à cette décision, les rayons poissonneries des hypermarchés Françaisbénéficieront d'un balisage spécifique. Les autres pays adopteront une communication appropriée à chacun de leur territoire.

Le requin, poisson emblématique présent dans toutes les mers, connaît un déclin très rapide : 100 millions sont capturés chaque année dans le monde, engendrant une diminution de presque toutes les populations. Le principal responsable de ce massacre est le « finning » ou pêche à l'aileron, où, une fois l'ailerondécoupé, le poisson amputé est rejeté à la mer. D'autre part, le requin est une espèce fragile, vivipare pour la plupart, à gestation lente et maturité sexuelle tardive. En 15 ans, toutes les populations de requins ont diminué de plus de 50%. Situés à la première place de la chaîne alimentaire marine, leur disparitionmenacerait encore davantage la régulation et l'écosystème des océans.

La décision du groupe Auchan se situe dans la continuité de sa politique de commerçant responsableentamée par la France depuis 2006 pour la préservation et un meilleur usage des stocks halieutiques.

La volonté du groupe Auchan est d'assurer à la totalité de ses clients, quel que soit le pays, la possibilité d'accéder durablement aux bienfaits des ressources halieutiques tant en qualité qu'en disponibilité et en prix.Cette volonté s'est concrétisée pour la France depuis juin 2006 par 7 engagements :

• Proposer certaines espèces (sole, turbot, barbue, plie, limande sole et limande franche...) avec une taille supérieure à la réglementation européenne afin d'atteindre, voire de dépasser celle nécessaire à la reproduction,
• Ne plus commercialiser de bar sauvage capturé pendant les périodes de reproduction (de décembre à mars),
• S'engager pour des produits « filières » truite et saumon de très haute qualité, apportant des garanties en termes de nutrition, de sécurité alimentaire, de respect de l'animal et de l'environnement,
• Encourager la consommation des productions durables, par exemple des huîtres et moules majoritairement produites sur les côtes françaises, dans le respect des traditions et du milieu marin,
• Promouvoir de nouvelles espèces à faible empreinte écologique, par exemple le tilapia originaire du Brésil qui garantit également une juste rémunération aux producteurs,
• Communiquer de façon pédagogique auprès des clients afin de les inciter à consommer plus « durable »,
• Arrêter la commercialisation du thon rouge.

L'action du Groupe Auchan pour un commerce responsable du poisson illustre sa volonté d'agir en entreprise responsable envers ses collaborateurs, ses clients, ses partenaires, l'environnement et la société dans son ensemble.