La cuisine verte selon IKEA

ACHATS ET GESTES VERTS CHEZ IKEA

Meubles, accessoires ou ustensiles pour la cuisine bénéficient comme tous les produits vendus chez IKEA des engagements forts pris par l'entreprise sur le chemin du développement durable.

Des produits eco-pensés : depuis plusieurs années maintenant, IKEA passe ses produits au crible de la « E-Wheel » - ou « Environmental Wheel », une méthode qui permet de tenir compte de l'impact du produit à chacune de ses quatre phases de vie : conception, fabrication, utilisation et fin de vie.

Des produits durables : les meubles de cuisine sont garantis 25 ans, l'électroménager 5 ans. Les charnières sont testées pour 200.000 ouvertures/ fermeture au lieu des 80.000 habituellement prévues dans les normes.

Des produits sains et sûrs : les revêtements - peintures ou laques - sont sans formadéhyde et sans composés organiques volatiles nocifs ; les panneaux doivent répondre à l'exigence « demi-E1 » d'émission de formaldéhyde, soit bien en-deçà des limites considérées comme sûres ; tous nos ustensiles de cuisine ne contiennent aucune substance nocive pour la santé, par exemple pas de plomb ni cadmium dans les céramiques ou les verres, pas de PFOA dans les produits finis avec revêtement anti-adhérent, et pas de bisphénol A dans la vaisselle en plastique destinés aux enfants.

Des matériaux dont l'origine est vérifiée : IKEA refuse le bois d'arbres illégalement abattus ou provenant de forêts primaires. Tous les fournisseurs de bois massif doivent être en mesure d'attester la provenance de leur bois. IKEA s'est également engagé pour un coton durable.

Des meubles à l'emballage bien pensé pour éviter tout gaspillage et pour éviter de transporter de l'air. Les paquets plats de IKEA, c'est plus de produits dans un même camion, donc moins de camions sur la route, ce qui permet de réduire l'impact environnemental du transport.

ECONOMISER L'EAU

Prenez l'habitude de rincer vos légumes dans un joli saladier plutôt que sous un filet d'eau ; et vider l'eau sur vos plantes...

SMARTA NYTTA. Saladier en verre. 8,99 €. Design by Magnus Elebäck. 901.452.73

Pour une fois la paresse a du bon... faire tourner un lave-vaisselle bien rempli permet de réduire la consommation d'eau et d'électricité par rapport à un lavage à la main

RENLIG. Lave-vaiselle encastrable. 445€. Consommation d'énergie : 0,80 kWh/cycle complet. Energie classe A. Classe d'efficacité lavage : A. Puissance séchage: A. Programme test : éco, 50°C. 44,6x55,5cm, H81,5cm.

Un robinet muni d'un aérateur ou limiteur de débit réduit la consommation d'eau en limitant la pression et en ajoutant de l'air au flux d'eau. La plupart des robinets IKEA en sont équipés et consomment 30% moins d'eau qu'un robinet classique.

RINGSKÄR. Mitigeur. 75 €.Designer : Mikael Warnhammar. 22×38 cm. Laiton, Chromé. 601.284.68

L'eau courante est potable ? En buvant l'eau du robinet plutôt que de l'eau en bouteille, vous aiderez à réduire les émissions de CO2 et à économiser de nombreuses ressources naturelles nécessaires à la fabrication de verre et de plastique. Et ce sera tout bénéfice pour vos dépenses ! Et puis c'est l'occasion de sortir une jolie carafe.

IKEA PS BJUDA. Carafe verre. 6,90 €. Design by Gunnel Sahlin. LEENDE. Carafe verre 1,2L. 5.99 €

Ne gaspillez pas une eau si précieuse pour rincer les assiettes avant de les mettre au lave-vaisselle ! Le simple usage d'une spatule suffit !

ENVIS. Spatule en caoutchouc, 2 pces. 4,99 €. Designer : Carl Öjerstam. 1 spatule large, L 22 cm, et 1 spatule étroite, L 28 cm. Blanc/rouge. 801.349.58 RATIONELL série. Designer : Marcus Arvonen. Couvercle. 1.99 €. 26×21×4 cm. Gris 401.548.06 Poubelle de tri. 4,99 €. 27×21×37 cm. 14 L. Gris 901.548.04

ECONOMISER L'ENERGIE

Pensez au couvercle pour une cuisson plus rapide. Les pâtes cuisent 75% plus vite si on met un couvercle qui empêche la chaleur de s'échapper. C'est pourquoi les casseroles IKEA ont un couvercle en verre ; vous n'avez pas à la soulever pour voir où en est la cuisson.

Les tables de cuisson à induction sont beaucoup plus rapides et efficaces que les modèles électriques ou vitrocéramiques. Comme seules les casseroles sont chauffées et non la plaque elle-même, il n'y a que très peu de chaleur gaspillée. Le rendement en terme de transfert d'énergie est de 80% dans le cas de l'induction contre près de 55% pour la vitrocéramique.

NUTID HIN3T. Table de cuisson à induction. 455 €. 3 foyers à induction génèrent un champ magnétique ; ébullition rapide et économique ; réglage précis de la température. Le foyer à induction transfère directement la chaleur au fond de la casserole et à son contenu, et refroidit aussitôt qu'elle est retirée du feu. Noir 001.476.48

TRIER PLUS

RATIONELL est un système très simple qui facilite le tri des déchets à la maison. Les bacs faciles à nettoyer existent en plusieurs tailles et chacun est destiné à recevoir un type de déchet différent : verre, papier, déchets organiques ou piles.

RATIONELL série. Designer : Marcus Arvonen. Poubelle de tri. 1,99 €/pce. 20×15×16 cm. 3 L. Blanc. 601.548.05 Poubelle de tri. 6,99 €/pce. 41×27×37 cm. 32 L. Noir. 101.548.03 Couvercle 1,99 € 26×21x4 cm. Gris. 401.548.06. Poubelle de tri. 4,99€/pce. 27×21×37 cm. 14 L. Gris. 901.548.04

Si toutes les cuisines ne peuvent pas être équipées d'un « centre de tri » intégré, tout le monde peut toutefois trier ses déchets secs aisément et esthétiquement. NÄSUM est fabriqué avec ce que beaucoup considèrent comme un déchet : les restes de bananier après la récolte. Après avoir donné ses fruits, la tige meurt lentement. Au lieu de la jeter, on la découpe en lanières qui sont mises à sécher au soleil. Après le tissage, un vernis à base d'eau rend le matériau plus durable.

NÄSUM. Coffre. 39 €. 54×35×28 cm. 101.572.98

Facilitez-vous le tri grâce à un sac lavable en machine que vous mettez ou vous voulez : suspendu au mur, sur le sol ou dans une armoire.

RATIONELL. Sac de recyclage. 8,99 €. Designer : Marcus Arvonen. 27×33×54 cm. 601.574.13

GASPILLER MOINS

Les boîtes de conservation IKEA sont idéales pour éviter le gaspillage : dans le fond de certaines boîtes IKEA 365+ par exemple il y a une grille en plastique pour que l'aliment conservé puisse s'égoutter et dans la série RARITET le couvercle des boîtes destinées aux produits secs comporte un gobelet doseur dans le couvercle, la boîte étant transparente et graduée - vous savez ainsi toujours ce qu'il vous reste.

IKEA 365+. Boîte. 2,95 €/pce. Designer : Håkan Olsson. 25×17×6 cm. 1 L. 701.285.85 RARIET. Boîte, 2pces+1 couvercle. 4,90 €. Designer: Ulf Quensel. 25x16x5cm. 101.667.35 RARIET. Boîte avec couvercle. 5,90 €. Designer: Ulf Quensel. 29x18x15cm. 401.667.34

Faites vos courses avec votre propre sac réutilisable.

FRAKTA. Sac, moyen. 0,50 €. Designer : K. Hagberg/M. Hagberg. 45×18×45 cm. 36 L. 901.619.46

Stop aux lingettes : un chiffon multiusage en microfibres nettoie sans détergent et ne perd aucune peluche. Lavable, il peut être réutilisé de nombreuses fois.

LÖDDER. Chiffon multiusage. 2,90 €. Divers coloris 901.755.85