Avec son indice Carbone, Casino économise de l'emballage avec l'aide de ses fournisseurs

L'Indice Carbone Casino est une estimation de la quantité de CO2 émise lors des principales étapes du cycle de vie du produit :

- Production (étapes agricoles dans le cas d'un produit alimentaire) 

- Fabrication du produit 

- Transport, du champ jusqu'aux entrepôts Casino 

- Emballage, de l'extraction des matières premières au recyclage ;

- Distribution, des entrepôts Casino au domicile des consommateurs.

L'indice Carbone qui est calculé avec Bio Intelligence Service, est exprimé en grammes équivalent CO2 pour 100g de produit. Le distributeur a distribué une centaine de KIT Fournisseur Casino pour les aider dans à calculer les émissions de gaz à effet de serre liées aux énergies utilisées lors de la fabrication du produit chez l'industriel, à opérer le calcul sur la base de la consommation énergétique des sites de production de l'industriel (électricité, gaz, fioul, énergies renouvelables,...), les émissions de gaz à effet de serre liées aux emballages primaires à tertiaires du produit, et le calcul basé sur les facteurs d'émissions de la méthode Bilan Carbone de l'ADEME, prenant en compte tout le cycle de vie des emballages.

Entre 2006 et 2009, Casino a économisé en cumulé 1899 tonnes d'emballages ; l'objectif de cette année est d'atteindre les 2500 tonnes économisées. Plus de 1000 références ont été étudiées.