E. Leclerc : C'dans le coin avec les Alliances locales

Favoriser le maintien d'une production locale diversifiée, en permettant aux agriculteurs de faire connaître leurs produits et de les commercialiser à un prix équitable en grande surface, tel est l'objectif des Alliances locales des Olonnes, créée il y a quelques jours. Formée de 107 producteurs, de collecteurs et de représentants du Centre Leclerc, cette association est la 2^e du genre en Vendée, après celle créée sur le même modèle en 2009 à Luçon.

« Chacun de nous a pris conscience de l'intérêt de travailler ensemble. L'idée était de se mettre autour d'une table, pour réfléchir à la commercialisation d'une production bien de chez nous », résume Miguel Jonchère, PDG du magasin. Une volonté de concertation qui change du rapport de forces répandu entre certaines grandes enseignes et petits producteurs, dont les marges sont parfois réduites à la portion congrue.

« La plupart des membres de l'association travaillaient déjà avec nous. Mais nous allons mettre en avant leur savoir-faire, grâce à un logo commun, C'dans le coin », précise Miguel Jonchère. Une démarche concertée, où chacun a à gagner. Soixante-et-onze éleveurs de boeuf, ainsi que quatre viticulteurs et plusieurs producteurs de fruits, de blé ou de sel ont accepté de jouer le jeu.

Une approche verte

Car pour eux, l'avantage est double. « Cet accord nous assure des débouchés. Il protège en partie les éleveurs contre la fluctuation des cours. Par exemple, le contrat prévoit une plus-value de 25 centimes par kilo par rapport au prix du marché, pour la viande de boeuf. Sur une bête de 400 kg, cela représente un gain moyen de 100 € », résume Franck Boileau, éleveur de Limousine à Saint-Vincent-sur-Graon et président de l'association.

Les petits artisans bénéficient également de la force de vente de Leclerc, vitrine pour leur savoir-faire. « D'ailleurs, il est préférable que les bêtes soient commercialisées dans la région, en filière courte, pour réduire les frais d'essence, qui sont de plus en plus lourds », estime Hervé Soulard, du Groupement des éleveurs de l'Ouest, basé aux Essarts et partie prenante du projet.

Une approche respectueuse de l'environnement qui satisfait les consommateurs, de plus en plus favorables aux filières courtes et soucieux de connaître l'origine géographique de leurs achats. « Nous proposerons des produits de saison et vendéens », résume Miguel Jonchère. Avec 107 membres et « plus à terme », l'association est l'une des plus importantes dans les Pays de la Loire. Deux autres devraient voir le jour en septembre prochain, à La Roche-sur-Yon.