Du vin bio à Intermarché
La chambre d'agriculture du Gers, en partenariat avec les agriculteurs biologiques, a proposé, ces derniers jours, des animations auprès de magasins Intermarché locaux pour informer et valoriser les produits issus de l'agriculture biologique gersoise.
Ainsi, vendredi 10 juin, Aurélie Conq, stagiaire apprentie à la chambre d'agriculture, et Julien Franclet, qui représentait le domaine de Séailles où il est œnologue, montraient la gamme de vins de la propriété et expliquaient ce qu'est la viticulture bio. C'est-à-dire produire du raisin en respectant l'environnement, sans utilisation de produits de synthèse.
La démarche de Jean Laberenne, propriétaire du domaine de Séailles à Mouchan, était au départ la prise en compte de la santé des ouvriers en les protégeant des produits chimiques. En 98, époque à laquelle il s'est lancé dans l'aventure, le pari était audacieux. Il fabrique aussi un armagnac avec des raisins bio depuis 2002. Pascale et Eric Combebias, les propriétaires d'Intermarché Lectoure, entendent privilégier davantage le bio.
La Depêche.fr
http://www.ladepeche.fr/article/2011/06/22/1112686-du-vin-bio-a-interm[...]
22 juin 2011
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